Sede Fusagasugá
2026-09-24
Derechos humanos ¿parte de la formación profesional?
Por: Alejandro García Suárez – Oficina Asesora de Comunicaciones
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Labores de capacitación y actualización normativa, y del estado del programa de Erradicación de la Peste Porcina Clásica (PPC) en Colombia fueron las actividades que llevaron a cabo 60 estudiantes del programa de Zootecnia, Sede Fusagasugá.
Los participantes, quienes pertenecen a los de los cursos de Parasitología (V semestre), Sanidad Animal (VI semestre) y Sistema de Producción Porcino (VII Semestre), conocieron de primera fuente la realidad a la que se enfrenta la producción porcina en el país y la responsabilidad que tiene el zootecnista en los esquemas sanitarios y de seguridad alimentaria.
La capacitación fue dirigida por Héctor Palacios Orozco, médico Veterinario, Epidemiólogo del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), quien abordó la normatividad sobre control oficial de la erradicación Peste Porcina Clásica en el país de acuerdo a los esquemas productivos.
La importancia de esta capacitación radica en que la producción porcina y el consumo alimenticio de esta especie ha aumentado considerablemente en un 56% en los últimos cinco años en Colombia, por lo tanto la Universidad de Cundinamarca por ser una Institución regional con facultad de Ciencias Agropecuarias, además de contar con el centro de practica Granja La Esperanza tiene la responsabilidad de capacitar y apropiar al futuro zootecnista con la reglamentación y el mejoramiento de los sistemas productivos para garantizar los mejores estándares de salubridad en la región y el país.
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