La Finca La Vega y los Pumarroso llevan más de 40 años dedicándose al cultivo de café con variedades Castillo y Arabica. En 1980, llegué a este lugar proveniente del Tolima, donde vivía en ese momento. La finca ya contaba con plantaciones de café cuando la adquirí, y desde entonces me he dedicado junto con mi esposa plenamente a trabajar la tierra y a producir café de buena calidad es posible que este cafe tenga mas de 70 años.
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Quiénes somos
Características
Fragancia: Desconoce
Aroma: Desconoce
Acidez: Desconoce
Cuerpo: Desconoce
Sabor: Desconoce
Producción
Nuestro café se cosecha grano a grano se realiza selectiva manual y fertilización a base de abono. Se comercializa en pergamino con plantas de 40 hasta 70 años de edad que hoy producen alrededor de 400 kg de café pergamino de variedad Castillo y Coffea arabica.
+ Capacidad de Producción: 400 kg de café pergamino por año
+ Altitud: 2,100 m.s.n.m
+ Variedad: Castillo y Coffea arabica
+ Edad: 40 a 70 años
+ Temperatura: 18C°
+ Tipo de beneficio: convencional decerezado húmedo y secado al sol
+ N° de plantas: 500 a 1000 plantas
¿Dónde encontrarnos?
Municipio: Fusagasugá
Vereda: Guavio alto
Finca: La Vega y Los Pumarrosos
Whatsapp: 319 242 8867
Facultad de Educación
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